Rustic feel

Los Ángeles

Restaurante Verspertine, un local muy peculiar de Los Ángeles

La ciudad de Los Ángeles alberga el que, probablemente sea el restaurante más extraño y curioso del mundo. El Restaurante Vespertine ha llegado para deslumbrar con sus platos a todos los amantes de la comida y del estilo gourmet. Hace tan solo cinco meses que se inauguró el local, y ya ha alcanzado el primer puesto en el ranking de los mejores restaurantes de la ciudad.

Imagen de portada: PEI-RU KEH / Wall Paper

Con la capacidad para acoger tan solo a 22 comensales, este restaurante pone a tu disposición un menú degustación, compuesto por 18 platos, en el que no sabrás exactamente qué estás comiendo. Pues Jordan Kahn explora el mundo de la cocina sin seguir unas reglas estrictas, ni tradición ni cultura, en sus platos, la textura alcanza niveles que no son de este planeta. El precio del menú está en torno a los 250€, y no incluye las bebidas, aun así, lo que probarás y experimentarás, vale mucho la pena.

Restaurante Verspertine, un local muy peculiar de Los Ángeles

Créditos de imagen: Anne Fishbein / La Weekly

Restaurante Verspertine, un local muy peculiar de Los Ángeles.

La única pena es que no puedes usar tu cuenta de Instagram, es decir, no podrás fotografiar ni grabar ningún plato que te sirvan. De todas maneras, también es una forma de hacer que tus cinco sentidos estén puestos en el calamar que se activa con carbón o en las espinacas que forman una rosa, que vas a comer.

Restaurante Verspertine, un local muy peculiar de Los Ángeles

Créditos de imagen: MICHAEL SCHMELLING / GQ

Restaurante Verspertine, un local muy peculiar de Los Ángeles

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